В августе на полках супермаркетов и на прилавках рынка появляется главный герой конца лета – сладкий, яркий ароматный арбуз. Огромную зеленую ягоду любят все, без исключения. За непревзойденный вкус сахарной мякоти его смело можно назвать десертом, за сочность –...
Соевый соус пришел к нам из азиатской кухни, и моментально завоевал популярность как отличная альтернатива привычным нам приправам. Он придает специфический, пряно-соленый привкус пище, но в тоже время считается более полезным, чем обычная соль. Так ли это?
Что такое соевый...
По статистике, примерно 10% людей во всём мире сталкивались с такой проблемой, как камни или мелкий, но такой же опасный в почках. Они появляются тогда, когда в организме повышается концентрация определённых химических веществ, в результате образуется сначала мелкий песок,...
Горбуша относится к семейству лососевых, что само по себе говорит только в ее пользу. Как и лососю, этой вкусной рыбе приписывают огромное количество полезных свойств, и не напрасно.
Почему горбуша так полезна
Несмотря на свои небольшие размеры, а горбуша является самым...
Квашеная капуста пользуется популярностью уже не одну сотню лет. Она остается довольно популярным блюдом во всей Центральной Европе, Китае и на территории России. Это не только очень вкусное блюдо, но ещё и очень полезное, поскольку сочетает в себе насыщенный...
Баранина популярна по всему миру, но особенно часто ее употребляют в Азии и в районах Кавказа. Именно местные жители придумали готовить из баранины такие полезные и вкусные блюда, как плов, манты, и шашлык. По опыту этих народов, постоянное употребление...
Уже много веков чеснок применяют для лечения различных заболеваний. Кроме того, наши предки верили, что с его помощью можно отогнать нечистую силу и злых духов. Неизвестно, спасёт ли вас чеснок от привидений, но наука точно выяснила, что он обладает...
Помидоры, к которым мы уже давно привыкли, на самом деле содержат огромное количество незаменимых веществ, и очень полезны для здоровья. В нашей стране помидор считается овощем, но, например, в Египте его относят к фруктам. На самом же деле это...
Такой продукт, как говяжий язык, не только считается одним из самых ценных субпродуктов, но и достаточно высоко ценится кулинарами всего мира благодаря нежному вкусу и приятной текстуре. Неоценима и его польза: благодаря своему составу он легко усваивается и подходит...
Еще в начале прошлого века кукуруза была по-настоящему незаменима, ее выращивали повсеместно. Сегодня ей на смену в основном пришла пшеница, однако о кукурузе тоже не забыли. Из кукурузы делают много продуктов: муку и крахмал, хлопья и так далее. Однако...
