Многие люди не хотят менять свой образ жизни на диету правильного питания потому, что считают ее достаточно однообразной. У многих из нас фраза «правильное питание» вызывает в воображении только тонны варёной брокколи, и больше ничего. Естественно, что с такими представлениями о правильном питании у него не очень много поклонников. На самом же деле правильное питание может быть и вкусным, и разнообразным, и совсем не скучным. Чтобы это доказать, мы составили приблизительный рацион на несколько дней. Так вы сможете воочию увидеть, как выглядит правильное питание, если ответственно подходить к выбору меню.

Питаться правильно — это совсем не означает употреблять одни вареные овощи до конца жизни. На самом деле даже в правильном питании есть место запрещённым сладостям или булочкам, только в небольшом количестве. И вполне естественно, что принципы правильного питания не обязывает вас исключить из рациона мясо или вкусный, но калорийный сыр.

Такое отношение к правильному питанию пришло к нам из классических строгих диет, которые действительно ограничивают рацион, вынуждают выбирать из минимального набора продуктов. Правильное питание предполагает, что вы просто выбираете правильные, здоровые продукты, вместо привычного фаст-фуда или сладостей.

Читайте также:  Вегетарианская диета

 

Меню правильного питания

Сразу обговорим: правильное питание предполагает, что вы выбираете себе наиболее качественные продукты и готовите из них сами. Это очень важная часть правильного рациона, поскольку готовые продукты часто содержат опасные для организма вещества. Тем не менее, мы специально подобрали простые блюда, которые не отнимут у вас много времени.

Если на работе вы не имеете возможности готовить, заранее запасайтесь ланч боксами и готовьтесь к тому, что вам придётся готовить на несколько приемов пищи вперёд, чтобы придерживаться правильного питания и на работе. Если у вас стандартный рабочий день, с 9 до 6, необходимо организовать на работе полноценный обед и два небольших перекуса. Это поможет избежать чувства голода. Если же ваша работа предполагает 12 часовые смены или больше, планируйте полноценный рацион на день и берите его с собой.

День первый

Завтрак: овсянка с фруктами и орехами без сахара.

Перекус: йогурт без добавок.

Обед: уха из любой понравившийся вам рыбы.

Спустя 2 часа: любые фрукты.

Ужин: филе птицы, запеченное без масла, маленькая порция риса (размером с ладонь),  лёгкий овощной салат, заправленный лимонным соком.

Читайте также:  Что такое нарушение питания и как его исправить

2 день

Завтрак: яичница из пары яиц с любимым сыром плюс немного свежей зелени.

Через 2 часа: смузи из любых фруктов.

Обед: небольшая порция отварной или запеченной говядины, гречка.

Через 2 часа: порция творога или любые фрукты на ваш вкус.

На ужин: любая тушёная рыба на выбор, салат.Можете добавить любую кашу (небольшую горсть).

3 день

Завтрак: сэндвичи из черного хлеба со свежими томатами, листьями салата и любым твердым сыром.

Перекус: салат из свежих томатов и феты, заправленный небольшим количеством оливкового масла.

Обед: хорошая (лучше домашняя) паста с добавлением постного мяса и любыми овощами на выбор.

Перекус: любые фрукты на ваш выбор.

Ужин: обжаренная птица (индейка или курица) со стручковой фасолью или другими зелеными овощами.

4 день

Завтрак: панкейки из муки грубого помола с любыми фруктами.

Перекус: кефир.

Обед: птица, тушёная с любыми овощами, порция бурого риса.

Перекус: творог и любые фрукты.

Ужин: яичница с любыми грибами и небольшим количеством твердого сыра.

5 день

Завтрак: отварной рис с добавлением изюма.

Перекус: бутерброд из черного хлеба с томатами, листиком зелени и любым твердым сыром.

Обед: запечённый картофель.

Перекус: йогурт без добавок и любые фрукты.

Читайте также:  Диета или правильное питание? Что лучше подходит для похудения

Ужин: мясо кролика тушеное в сметане, салат из свежих овощей с небольшим количеством оливкового масла.

 

Помните, что представленное меню — это всего лишь пример того, как можно правильно питаться. Вы можете добавлять или убирать оттуда любые блюда, главное — придерживаться принципов питания несколько раз в день, с перекусами, чтобы не ощущать голод. Также вы можете обратиться к диетологу, чтобы он помог вам составить индивидуальное меню в зависимости от особенностей вашего организма и личных кулинарных пристрастий. Однако основные правила остаются теми же: откажитесь от покупного соуса, майонеза, продуктов промышленного производства, поскольку они обычно содержат много вредных веществ.

Отдавайте предпочтение свежим фруктам и овощам: они должны составлять как минимум треть всего вашего рациона. Не обязательно для этого выбирать экзотические фрукты или овощи, достаточно воспользоваться теми, которые можно найти на прилавках ваших магазинов. Безусловно, правильное питание предполагает отказ от сладостей, мучных продуктов,  газировки и алкоголя. Также постарайтесь пить как можно больше чистой воды: помимо того, что она насытит организм необходимой влагой, она также ускорит обмен веществ, что поможет вам гораздо быстрее похудеть.